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través de uma sugestiva viagem de exploração
que abrange os sentidos e a imaginação, junto com a
palavra, a música, a imagem e a comida, os participantes mergulhar-se-ão
no tempo e no espaço duma refeição «sagrada», mergulhar-se-ão
no mundo e na vida da carne e descobrirão o seus significados, o
seus sabores e as suas cores novas. Será uma experiência
química, dinámica e de interacção, será
como uma poção mágica cujos ingredientes são
o olfacto, a visão, o ouvido e, justamente, o paladar. Não
será apenas uma ocasião exterior de «consumo» da comida,
mas um momento de verdadeira «transformação» interior e de
«convívio», cuja nutrição é necess
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Agost - Tavernes de la Valldigna (Espanya) 21:30 h. |